Poradna > Jídlo a vaření > Recepty > Polévky > Francouzská polévka

Francouzská polévka

  1. Avatar
    Lidka (1 příspěvek) Neděle 07.05.2017 17:19:24

    Moje dcera miluje Francouzskou polévku ze sáčku. Nechci, jedla polotovary a ráda bych jí uvařila tuto polévku v domácí verzi. Nemáte tip na nějaký osvědčený a ne moc pracný recept?

Řadit podle:
 
  1. Avatar
    Heriet Mell (1 příspěvek) Sobota 30.09.2017 00:17:59

    Podle mě do takovéto polévky dáte zeleninu, kterou dcera miluje a dochutíte jen solí a pepřem. Nechte se inspirovat svojí vlastní dcerou.

  2. Avatar
    Coufalova (17 příspěvků) Středa 27.09.2017 20:12:25

    Na recepti-vareni.cz jsem našla tento návod: "Zelí omyjeme, mrkev očistíme a obojí nakrájíme na nudličky. Pórek nakrájíme na kolečka, oloupané brambory na kostky. Rozehřejeme olej a všechnu zeleninu na něm restujeme asi 5 minut. Osolíme, okořeníme, zalijeme vodou a vaříme doměkka.Na talíři posypeme francouzskou zeleninovou polévku nasekaným koprem."

    Osobně jsem ho vyzkoušela a polévka byla vážně skvělá! Můžu určitě doporučit!

  3. Avatar
    Renáta (3 příspěvky) Čtvrtek 07.09.2017 12:23:26

    Já ji dělám s knedlíčky z mletého masa. Cibuli nakrájím nadrobno, slaninu a mrkev, petržel a celer na malé kostičky a společně osmažím na másle. Hovězí bujón rozpustím v 1 litru horké vody a přiliji k zelenině se slaninou. Necháme pár minut provařit a pak přisypu polévkové nudle a přidám masové knedlíčky. Na mírném ohni vařím asi 10 minut. Na závěr ji posypu čerstvou petrželkou nebo pórkem, podle toho, co zrovna mám doma.

Vložit nový příspěvek

Váš e-mail nebude nikde publikován. Povinné položky jsou označené *.



Čísla na obrázku: